Que savoir sur le composteur de cuisine ?

composteur de cuisine

Le compostage des déchets de cuisine est un geste à promouvoir pour la protection de l’environnement. En réalité, dans une poubelle ménagère, les déchets alimentaires représentent les ¼ du poids total. Ainsi, en cuisine, il est essentiel de faire un tri, un compostage et un recyclage de ces derniers. Cependant, il vous faut un matériel adapté pour réussir cette opération. Il s’agit du composteur de cuisine. Sans discourir, découvrez dans cet article l’essentiel à connaitre sur cet outil.

L’utilité du composteur de cuisine

Le composteur de cuisine est une sorte de poubelle d’intérieur qui sert à recueillir la grande majorité de déchets organiques. Installé dans votre cuisine, cet outil vous permet de faire une compilation de déchets alimentaires afin d’obtenir du compost. Ce dernier peut être utilisé pour enrichir le sol de votre jardin. Le composteur de cuisine peut contenir par exemple les épluchures de fruits et légumes, du pain, des coquilles d’œufs cassés, du fromage, des plantes vertes, des résidus de thés, des feuilles mortes, etc. Vous n’aurez donc plus à vous déplacer vers la poubelle qui se situe généralement à l’extérieur.

L’utilisation du composteur de cuisine

Le fonctionnement du composteur de cuisine est très simple. En effet, pour s’en servir, il faut simplement :

  • Faire la récupération des déchets organiques : vous pouvez les réduire en petits morceaux et ensuite les placer dans le bac avant de refermer le couvercle ;
  • Adjoindre le potentiel activateur de fermentation et mélanger les déchets à l’activateur : il s’agit d’un mélange de micro-organismes qui assure la décomposition rapide des déchets ;
  • Attendre quelques jours afin d’obtenir un jus que vous devez diluer avec de l’eau et que vous vaporiserez sur la terre ou sur des plantes.

En outre, retenez qu’il s’avère essentiel que le mélange demeure toujours humide pour que la décomposition soit facile. Pour cela, il est possible d’ajouter du marc de café puisqu’il se décomposera à merveille et favorisera la diminution de mauvaises odeurs. En effet, les vers en raffolent, car il favorise leur digestion. Enfin, vous pouvez également utiliser les orties comme activateur de compost.

L’entretien du composteur de cuisine

L’entretien d’un composteur de cuisine est également très facile. Après avoir vidé le conteneur, il faut simplement le passer à l’eau claire et frotter l’intérieur avec du savon neutre. Outre cela, vous devez surtout vous intéresser au nettoyage des filtres anti-odeurs. N’hésitez pas à les changer de façon régulière afin qu’ils puissent conserver tout leur potentiel.

Les avantages du composteur de cuisine

Le composteur de cuisine est un outil d’intérieur qui présente plusieurs avantages. Ainsi, plusieurs raisons peuvent vous amener à adopter cet équipement de cuisine chez vous.

Le recyclage des déchets alimentaires

Le premier avantage du composteur de cuisine est qu’il peut vous permettre de fabriquer de l’engrais naturel ainsi que du compost de façon rapide. Vous pouvez donc vous en servir pour effectuer un recyclage de vos déchets bio en engrais afin d’alimenter le potager qui se trouve sur votre terrasse ou sur votre balcon.

Le camouflage des mauvaises odeurs

Certains composteurs de cuisine, lorsqu’ils sont bien entretenus, ont l’avantage de ne pas dégager des odeurs à l’inverse des poubelles. Ils vous permettent donc de composter les déchets alimentaires qui produisent généralement des odeurs désagréables à l’odorat. Ils sont souvent dotés d’un couvercle hermétique qui leur permettent d’offrir une parfaite isolation des odeurs des déchets fermentés.

Quelques exemples du composteur de cuisine

Sur le marché, il existe une variété de composteurs de cuisine. Ainsi, vous avez le choix entre plusieurs bacs à compost. Vous pouvez choisir par exemple le bac à compost Good Grips crée par OXO qui offre une praticité extrême. La poubelle à compost Navaris est également une excellente option. N’hésitez pas à craquer pour le Shaka Bokashi Oragan Set. Il s’agit d’un kit complet qui renferme tous les éléments nécessaires pour faire un compost sans encombre.

En outre, vous pouvez aussi choisir le Kitchen Craft Living Nostalgia qui est un composteur en métal. Toutefois, retenez que le choix de votre composteur de cuisine déprendra de vos goûts, de vos besoins et de votre objectif.

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